Обратился за помощью, по замене пода печи Alfa , так как из-за неправильной эксплуатации старый был в трещинах и начал разрушаться. Ко мне приехал мастер Сергей. Редкий случай, когда специалист прежде чем приступить к работе, приехал дважды, только лишь для того чтобы все осмотреть, подготовить и повторно сделать замеры!
Под был заменён буквально за несколько часов и это ещё не всё. В результате мастер предложил дополнительную герметизацию приставной заслонки, которая после герметизации превратилась в новый фасад с интересным решением по отделке: колотая плитка-мозаика. Ну и бонусом была небольшая реконструкция механизма по управлению шибером.
Большое спасибо, FF!
Пиццерия Дым выражает благодарность за установку печи, пуска наладочные мероприятия. Все было выполнено в срок! Не мало важно что Сергей всегда на связи в случая чего приедет и поможет. Будем обращается к Сергею и его помощнику и далее.
Шеф-повар Сергей Пивоваров
Познакомились мы с мастером Falcone Forni через общего знакомого. Задача у нас стояла не из легких: перевезти печь из точки А в точку В (естественно в разобранном виде), но разобрать столь раритетную печь было не так просто. Всё получилось очень оперативно! Разобрали, перевезли и заново построили.
Отдельное спасибо мастеру Сергею за то что быстро всё это сделал и сам активно участвовал на всех этапах. Уже через 3 дня печь была готова!
Мастера Falcone Forni оставили прекрасное впечатление как профессионализмом, так и личными качествами. Отныне сотрудничать будем только с ними!
Василий Кожевников шеф-повар ресторана "NaMore"