Печь для пиццы на дровах Joy 120
Итальянская печь для пиццы на дровах JOY 120 производителя Pavesi — производительная и простая в использовании. Всего за 50 минут достигает рабочей температуры и длительное время сохраняет ее. Под выполнен из монолитного блока 7см толщины. Возможность декорирования под разный стиль и мировая популярность делает ее привлекательной для дизайнеров-проектировщиков и рестораторов.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Время нагревания 50 мин
Поверхность для приготовлениядиаметр 120 см
Количество пицц за раз 5
Выпечка хлеба за раз 5 кг
Ширина устья печи 62 см
Высота устья печи 23,5 см
Диаметр дымохода 15 см
Максимальная температура 400 °C
Размер печи 160 х 165 х 190 см
Вес печи 1100 кг
Тип топлива Дрова
Тип печи Модульная печь
Производитель Pavesi
Описание:
Joy 120 производителя Pavesi- продуктивная и простая в использовании итальянская печь.
Она достигает рабочей температуры менее,чем за час и долго держит жар.
Печь очень компактна,но она создана для профессиональной кухни и отлично подойдёт для небольших кафе.
Ее отличительной чертой является монолитный под-толщиной в 7 см и весом в 250 кг.
Поставляется с основанием в комплекте.
Производитель: Pavesi
Установка: Joy 120 поступает в разобранном состоянии. Есть возможность заказать печь в предсобранном состоянии прямо с завода Италии.
*Термометр не входит в комплектацию.